來(lái)源:智慧農(nóng)業(yè)
時(shí)間:2021-11-24 08:34:37
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每年春天,各個(gè)水果商店、街邊小巷都彌漫著草莓清甜的香氣,不管是老人、青年還是孩子對(duì)草莓都有著不一般的喜愛(ài)。
所以說(shuō),草莓占據(jù)了春季水果中妥妥的C位,但它也是真的貴。
拋除貴的因素,很多人對(duì)吃草莓保持“懷疑”的態(tài)度,生怕吃了會(huì)中毒、影響健康,其實(shí)不然,草莓身背的3口“大鍋”,今天它就要自證清白!
1、草莓是最臟的水果?
曾經(jīng)朋友圈瘋傳過(guò)這么一則消息,大意是:草莓是所有水果中最臟的一個(gè),大家謹(jǐn)慎食用,小心影響身體健康。
這則消息一出,所有人都炸了,炸的原因是“我吃了這么多年的草莓,會(huì)不會(huì)中毒?”、“看來(lái)以后不能吃草莓了”、“草莓這么好吃,怎么會(huì)有毒呢?”。
其實(shí)這則消息當(dāng)時(shí)并沒(méi)有經(jīng)過(guò)專(zhuān)家考證,只是有的網(wǎng)友因其表面凹凸不平,才認(rèn)為草莓的農(nóng)殘率高才引發(fā)出來(lái)的。
之后有專(zhuān)家出來(lái)辟謠:“草莓其實(shí)并不臟,農(nóng)殘率也并不是很高”。
很多農(nóng)作物在生長(zhǎng)過(guò)程中,為了對(duì)抗病蟲(chóng)害都會(huì)噴灑農(nóng)藥,即使是有機(jī)蔬果也同樣會(huì)存在農(nóng)殘。
只要農(nóng)殘不超過(guò)國(guó)家規(guī)定的安全標(biāo)準(zhǔn),其實(shí)都是沒(méi)問(wèn)題的,根本不會(huì)傷害身體健康,更別說(shuō)中毒了。
2、草莓種植過(guò)程中打了激素?
人們口中所謂的激素,便是膨大劑。
現(xiàn)如今,草莓的個(gè)頭越來(lái)越大,這不僅有可能是膨大劑起的作用,還要得益于種植技術(shù)的提高。
很多種植戶(hù)會(huì)在草莓種植過(guò)程中使用膨大劑,但并不是大量使用,只是微量的一點(diǎn),并不會(huì)對(duì)人體造成傷害。
之所以會(huì)用膨大劑,是因?yàn)橄胍葺雌饋?lái)個(gè)頭大,容易售賣(mài)。所以,不要擔(dān)心草莓中的激素,它只是吃起來(lái)會(huì)有空心的可能。
3、吃草莓會(huì)感染諾如病毒?
答案是:NONONO!
網(wǎng)傳有個(gè)孩子吃了沒(méi)洗的草莓,感染上了諾如病毒,其實(shí)不然。
眾所周知,草莓是在地里生長(zhǎng)的,在種植過(guò)程中很容易被污水以及施放的肥料污染上病毒,不僅是草莓,凡是貼地生長(zhǎng)的農(nóng)作物,都有可能攜帶諾如病毒。
所以在食用草莓之前,一定要仔細(xì)清洗、短暫浸泡,有的可以往清水里撒鹽進(jìn)行殺菌,這樣清洗過(guò)的草莓,吃起來(lái)安心又健康。
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